Сковорода с глубокими бортами подойдет, если планируете готовить рагу или другие блюда, которые нужно долго тушить в большом количестве жидкости.
Печь для пиццы: кроме выпечки пиццы, она используется и для приготовления десертов.
Противни бывают стальные, алюминиевые, керамические, с антипригарным покрытием и без.
Большинство из нас, даже невзирая на негласный дресс-код «рабочего»... Советы и помощь •
Конвекционная печь: используется для выпечки пирожных, пирогов, хлеба и другой хлебобулочной продукции.
Для чего нужен: резать небольшие овощи, фрукты, сыр, чистить корнеплоды
Сюда же входит и приобретение правильного оборудования для вашей кухни. Оно имеет первостепенное значение для успеха ресторана.
Этот прибор поможет вам сэкономить на расходе воды и времени персонала.
Шеф-ножи: необходимо покупать острые поварские ножи. Они облегчают нарезку ингредиентов и снижают риск несчастных случаев.
Для чего нужна: готовить блюда на высоких температурах, запекать в духовке мясо или овощи, готовить пироги и простую выпечку
Цена зависит от материала и объема посуды. Из дополнительных опций — антипригарное покрытие, термостойкие ручки, мерная шкала на внутренней поверхности.
В стоимость ремонта входит всё: работы, материалы, документы.
Более традиционный тип чайников – газовый. Они присутствовали на каждой кухне ещё до того, как появились чайники электрические. Вода кипятится в таком чайнике, когда мы ставим его на плиту, но отключаться он самостоятельно не будет, поэтому нам нужно проявлять внимательность.
Для чего нужны: вскрывать упаковки с продуктами, разделывать птицу check here и рыбу, резать плоскую выпечку и зелень